Rama Documents
Source by Rama Kemenristek
Total : 10
KARAKTERISTIK PATI GANYONG (Canna edulina Kerr.) DAN GARUT (Maranta arundinacea) TERMODIFIKASI NaOH-ETANOL
Authors :
ROBI SILALAHI(Student)
IR. NURA MALAHAYATI, M.SC., PH.D.(Spv)
PARWIYANTI(co-Spv)
Year : 2019 |
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA PATI GEMBILI (Dioscorea esculenta L.) DAN TALAS (Colocasia esculenta L.) TERMODIFIKASI ALKOHOL-BASA
Authors :
TRI NURJANNAH(Student)
IR. NURA MALAHAYATI, M.SC., PH.D.(Spv)
PARWIYANTI(co-Spv)
Year : 2019 |
PENGARUH PERLAKUAN PENDAHULUAN TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA PATI UMBI GEMBILI (Dioscorea esculenta L.) DAN UMBI TALAS (Colocasia esculenta L.)
Authors :
ANGGRAINI ANGGRAINI(Student)
PARWIYANTI(Spv)
IR. NURA MALAHAYATI, M.SC., PH.D.(co-Spv)
Year : 2019 |
PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI TEPUNG CANGKANG TELUR TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK COOKIES
Authors :
NARUMI NARUMI(Student)
IR. NURA MALAHAYATI, M.SC., PH.D.(Spv)
PARWIYANTI(co-Spv)
Year : 2019 |
KARAKTERISASI SERBUK NANOKALSIUM DARI CANGKANG TELUR AYAM RAS DAN TELUR BEBEK MENGGUNAKAN METODE PRESIPITASI
Authors :
DIDIK ARDIANSYAH(Student)
Nura Malahayati(Spv)
Tri Wardani Widowati(co-Spv)
Year : 2018 |
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG CANGKANG TELUR AYAM TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK SARI BUAH JERUK KUNCI (Citrus hystix ABC.)
Authors :
EFTRI MILDA(Student)
IR. NURA MALAHAYATI, M.SC., PH.D.(Spv)
PARWIYANTI(co-Spv)
Year : 2018 |
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG CANGKANG TELUR AYAM DAN BEBEK TERHADAP KARAKTERISTIK SARI KEDELAI
Authors :
SEPTI CISKA SORAYA(Student)
IR. NURA MALAHAYATI, M.SC., PH.D.(Spv)
PARWIYANTI(co-Spv)
Year : 2018 |
PENGARUH SUHU DAN WAKTU PENGERINGAN
TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, MIKROBIOLOGI DAN SENSORIS BEKASAM KERING IKAN PATIN (Pangasius hypophthalmus)
Authors :
AHMAD FIKRI(Student)
Tri Wardani Widowati(Spv)
Nura Malahayati(co-Spv)
Year : 2018 |
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG SUKUN (Artocarpus altilis) DAN PENGGUNAAN JENIS TELUR TERHADAP KARAKTERISTIK KUE SEMPRONG
Authors :
MUTIARA BUNGA SYAWIA(Student)
Basuni Hamzah(Spv)
Nura Malahayati(co-Spv)
Year : 2018 |
PENGARUH KONSENTRASI GARAM DAN VARIASI SUHU TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA, FISIK, MIKROBIOLOGI DAN ORGANOLEPTIK PRODUK FERMENTASI SAWI HIJAU (Brassica juncea L.)
Authors :
ANGGA ROMADON(Student)
Tri Wardani Widowati(Spv)
Nura Malahayati(co-Spv)
Year : 2017 |
