DWI INDA SARI
menu_book
Dokumen Garuda1dicek 05-11-2026
grade
SINTA 1–200,0% dari 1 dokumen terakreditasi
looks_one
Penulis pertama1100,0% dokumen
format_quote
Sitasi Garuda0jumlah sitasi tercatat
Garuda per tahun
Dokumen per tahun terbit menurut akreditasi SINTA jurnal.
Akreditasi
Klik untuk menyaring daftar.
Dokumen Garuda
1 dokumen
-
SINTA 4 2021 Penulis ke-1 dari 4
Karakteristik Sensoris Chikuwa dengan Perbedaan Bahan Baku Surimi Ikan
DWI INDA SARI · SITI HANGGITA RACHMAWATI · HERPANDI
Jurnal FishtecH Vol 10, No 1 (2021) hlm. 53-66 DOI 10.36706/fishtech.v10i1.13117 Universitas Sriwijaya
0sitasi