PENGARUH SUBSTITUSI DAUN SINGKONG TERHADAP KARAKTERISTIK TEMPE
Sriwijaya University, 2017
F FEBRIANSYAH, TW Widowati, H Hermanto
Citation : 0
Year : 2017 |
IDENTIFIKASI JAMUR PADA BUAH DUKU SETELAH PERENDAMAN DALAM LARUTAN KALSIUM KLORIDA 1%
Sriwijaya University, 2005
Y APRIANTI, TW Widowati, A Yanuriati
Citation : 0
Year : 2005 |
PENGARUH PENAMBAHAN BAHAN PENGAWET TERHADAP KARAKTERISTIK SARI BUAH TOMAT (Lycopersicum esculentum Mill) SELAMA PENYIMPANAN DINGIN
Sriwijaya University, 2016
H SUCIATI, TW Widowati, F Syaiful
Citation : 0
Year : 2016 |
PENGGUNAAN BAKTERI ASAM LAKTAT TEMPOYAK PADA FERMENTASI SARI BUAH NANAS (Ananas comosus (L) Merr
Sriwijaya University, 2005
S INDRIASARI, TW Widowati, P Parwiyanti
Citation : 0
Year : 2005 |
PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI EKSTRAK KULIT NANAS PADA PERENDAMAN KEDELAI TERHADAP KARAKTERISTIK TEMPE
Sriwijaya University, 2016
I SYARIFUDDIN, A Wijaya, TW Widowati
Citation : 0
Year : 2016 |
TEPUNG SELULOSA YANG DIHASILKAN OLEH Acetobacterxylinum PADA WAKTU FERMENTASI DAN KONSENTRASI STARTER YANG BERBEDA
Sriwijaya University, 2007
EDYS NOFRIZA, P Parwiyanti, TW Widowati
Citation : 0
Year : 2007 |
KANDUNGAN KOMPONEN AKTIF DAUN TANAMAN GAHARU (Aquilaria malaccensis) BERDASARKAN PERBEDAAN TINGKAT KETUAAN DAUN
Sriwijaya University, 2013
BSRIK GINTING, B Santoso, TW Widowati
Citation : 0
Year : 2013 |
IDENTIFIKASI JAMUR PENYEBAB KERUSAKAN BUAH DUKU SETELAH PENYIMPANAN DINGIN DENGAN TINGKAT KEMATANGAN BERBEDA
Sriwijaya University, 2005
F ARIYANTO, TW Widowati, A Yanuriati
Citation : 0
Year : 2005 |
Perbandingan pengaruh antara faktor erodibilitas dan klerengan sebagai pengontrol laju erosi: Kasus DAS Ngijo provinsi DIY
Universitas Gadjah Mada, 2010
T Widowati
Citation : 0
Year : 2010 |
Traditional Puffed Fish Cracker (“Kemplang Palembang”) by Microwave-oven Method: Physical Properties and Microstructure Evaluation
Czech Journal of Food Sciences, 2022
G Guttifera, L Rahmawati, SR Sari, F Pratama, TW Widowati
Citation : 0
Year : 2022 |
