GS Documents
Source by Sinta Kemenristek
Total : 111
| Karakteristik Fisikokimia dan Sensoris Cookies dari Tepung Beras dan Tempe untuk Anak Autis Jurnal Pustaka Padi: Pusat Akses Kajian Pangan dan Gizi 1 (1), 1-6, 2022 Merynda Indriyani Syafutri, Parwiyanti, Reski Indriana Citation : 0 Year : 2022 |
| PENGEMBANGAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAN PENGEMASAN, SERTA PEMASARAN PRODUK STIK NANAS DAN STIK UBI JALAR PADA KELOMPOK USAHA AL ZEESHAN DESA PUTAK, KECAMATAN GELUMBANG, KABUPATENÂ … J-ABDI: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat 2 (2), 3835-3846, 2022 Merynda Indriyani Syafutri, Friska Syaiful, Parwiyanti, Umi Rosidah, Sugito Citation : 0 Year : 2022 |
| PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KOMPOSIT (KACANG MERAH-KACANG KEDELAI) TERHADAP KARAKTERISTIK TORTILLA CHIPS Pasundan Food Technology Journal (PFTJ) 9 (1), 39-45, 2022 F Syaiful, MI Syafutri, E Lidiasari, EI Astari Citation : 0 Year : 2022 |
| KARAKTERISTIK EDIBLE FILM DENGAN PERBEDAAN KONSENTRASI PATI TALAS BENENG (Xanthosoma undipes K. Koch) DAN KITOSAN Sriwijaya University, 2022 MS WIDYATANTRI, MI Syafutri Citation : 0 Year : 2022 |
| KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA PATI TALAS BENENG (Xanthosoma undipes K. Koch) DENGAN PERBEDAAN KONSENTRASI NaCl DAN LAMA PERENDAMAN Sriwijaya University, 2022 NURA AGUSTIN, MI Syafutri Citation : 0 Year : 2022 |
| PENGARUH PERENDAMAN DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA TEPUNG BERAS KETAN HITAM (Oryza sativa L.) Sriwijaya University, 2021 ARYR PADILLA, TW Widowati, M Indriyani Syafutri Citation : 0 Year : 2021 |
| PENGARUH PENGERINGAN BUMBU DAN GULA AREN PADA PEMBUATAN CUKO PEMPEK SERBUK Sriwijaya University, 2021 T OKTOVIANI, S Sugito, S Merynda Citation : 0 Year : 2021 |
| ANALISIS FISIK, KIMIA DAN MIKROBIOLOGI KEFIR AIR SARI BUAH PEPAYA (Carica papaya L.) SEBAGAI MINUMAN PROBIOTIK ANTIHIPERKOLESTEROLEMIA Sriwijaya University, 2021 F HERYANI, N Malahayati, M Indriyani Syafutri Citation : 0 Year : 2021 |
| Pengaruh Heat Moisture Treatment terhadap Sifat Fisikokimia Tepung Beras Merah Termodifikasi JURNAL PANGAN 30 (3), 175-186, 2021 Merynda Indriyani Syafutri, Filli Pratama, Friska Syaiful, Rimala Ayu Sari ... Citation : 0 Year : 2021 |
| PENGARUH PENCUCIAN TERHADAP ZAT GIZI BERAS Sriwijaya University, 2021 W ANDRIANI, R Pambayun, MI Syafutri Citation : 0 Year : 2021 |