Research (PNBP)
Total : 1
Menampilkan 1–1 dari 1
| ANALISIS GELASI DAGING IKAN GILING DALAM RANGKA PENINGKATAN DAYA SAING MAKANAN TRADISIONAL MELALUI PEMPEK SIAP SANTAP (TAHUN KE DUA) Prof. Dr. Ir. Daniel Saputra, M.S., A.Eng. (KETUA), Dr. Ir. Gatot Priyanto, M.S. (ANGGOTA), Dr. Ace Baehaki, S.Pi., M.Si. (ANGGOTA) Tahun : 2019 Program Hibah : Penelitian PNBP Universitas Skema : Unggulan Profesi LPPM UNSRI |