Sifat fisikokimia dan sensoris tortilla dengan penambahan tepung kacang merah
Seminar Nasional Lahan Suboptimal 9 (2021), 365-375, 2021
MI Syafutri, F Syaiful, E Lidiasari, JM Saputra
Citation : 1
Year : 2021 |
Pengaruh Penambahan Susu Kedelai dan Protexin terhadap Karakteristik Keju Mozarella Susu Kerbau Rawa
Seminar Nasional Lahan Suboptimal, 761-772, 2020
O Sriutami, B Hamzah, MI Syafutri
Citation : 1
Year : 2020 |
KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK PERMEN SELEDRI (Apium graveolens L.)
Sriwijaya University, 2012
SRI DAHLIA, F Pratama, MI Syafutri
Citation : 1
Year : 2012 |
Pengaruh Penambahan Sari Kunyit terhadap Sifat Fisik dan Kimia Minuman Sari Buah Nanas
Seminar Nasional Lahan Suboptimal, 373-381, 2020
F Syaiful, MI Syafutri, BA Lestari, S Sugito
Citation : 1
Year : 2020 |
KARAKTERISTIK PERMEN JELLY JERUK KALAMANSI (CITROFORTUNELLA MICROCARPA) DENGAN VARIASI JENIS DAN KONSENTRASI PEMANIS
Sriwijaya University, 2021
C FADHILAH, MI Syafutri
Citation : 1
Year : 2021 |
PENGARUH PERENDAMAN DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA TEPUNG BERAS KETAN HITAM (Oryza sativa L.)
Sriwijaya University, 2021
ARYR PADILLA, TW Widowati, M Indriyani Syafutri
Citation : 0
Year : 2021 |
KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN SENSORIS KERUPUK KIJING (Pilsbryoconcha exilis)
Sriwijaya University, 2019
DA Saputri, B Santoso, M Indriyani
Citation : 0
Year : 2019 |
Peningkatan Nilai Tambah Jagung dari Lahan Suboptimal dengan Mengolah menjadi Nasi Jagung Instan dengan Aplikasi Rehidrasi dan Penambahan Air pada Tepung Jagung
Jurnal Lahan Suboptimal: Journal of Suboptimal Lands 4 (1), 57-65, 2015
S Sugito, MI Syafutri, F Syaiful, RW Hutabarat
Citation : 0
Year : 2015 |
PENGARUH PENGERINGAN BUMBU DAN GULA AREN PADA PEMBUATAN CUKO PEMPEK SERBUK
Sriwijaya University, 2021
T OKTOVIANI, S Sugito, S Merynda
Citation : 0
Year : 2021 |
PENGARUH PENAMBAHAN JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus florida) DAN MODIFIED CASSAVA FLOUR (MOCAF) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORIS KERUPUK UDANG
Sriwijaya University, 2020
AP PRATAMA, U Rosidah, MI Syafutri
Citation : 0
Year : 2020 |
